GLUTAMATO MONOSODICO (MSG) – POTENCIADOR DE SABOR
DESCRIPCION: El glutamato monosódico es un potenciador de sabor ampliamente utilizado en la gastronomía asiática y mundial. Resalta el umami natural de los alimentos, mejorando el sabor de sopas, salsas, carnes, marinados y platos salteados.
Ingredientes: Glutamato monosódico 100%.
Beneficios:
Potencia el sabor umami de los alimentos.
Se disuelve fácilmente en cualquier preparación.
Uso versátil en cocina asiática, latinoamericana y otras gastronomías.