ACEITE DE ORUJO DE OLIVA – ORIGEN ITALIANO

DESCRIPCION: Aceite de orujo de oliva, ideal para freír y cocinar a altas temperaturas, este aceite combina rendimiento y calidad. Su sabor neutro resalta los ingredientes sin alterarlos, ofreciendo una opción eficiente para la cocina profesional. Además de su uso gastronómico, tiene aplicaciones en la industria alimentaria, cosmética y producción de biocombustibles.
Ingredientes:
Aceite de orujo de oliva refinado (obtenido a partir del orujo de la aceituna y sometido a un proceso de refinación)..
Beneficios:

• Alta resistencia térmica: Ideal para frituras prolongadas.

• Mayor rendimiento: Menos absorción en los alimentos.

• Sabor neutro: No altera el perfil de los ingredientes.

• Menos residuos: Genera menos humo e impurezas.

• Usos industriales: Aplicaciones en alimentación, cosmética y biocombustibles.